تحتفظ المائدة الموريتانية بخصوصيتها في شهر رمضان، وتتزين بأطباق مختلفة تناسب خصوصية هذا الشهر المبارك، ورغم ما تفرضه الحياة العصرية لاتزال النساء تحرصن على إعداد الأطباق والأكلات التقليدية التي تميز شهر رمضان.
وتجمع السفرة الموريتانية بين أطباق الدول المجاورة حتى أصبحت مزيجاً من الأكلات المغربية والإفريقية، وبدأت ألوان جديدة من الوجبات لم تكن معروفة لدى السكان من قبل أن تغزو السفرة الرمضانية الموريتانية، مثل "الشباكية" و"الشوربة" و"الحريرة" والقطايف المغربية والعصائر الإفريقية وأطباق السمك (…)
الصفحة الرئيسية > الأخبار > مجتمع
مجتمع
-
الطبخ المغربي والإفريقي يغزو سفرة رمضان بموريتانيا
8 تموز (يوليو) 2014 -
رمضان في موريتانيا… تدين عام وانشغال بصداع الشاي الأخضر الميسورون يسرفون في طبخ الوجبات والفقراء يتجاوزون طاقتهم
3 تموز (يوليو) 2014ما يشغلني في رمضان هو الصداع الذي يسببه صومي عن احتساء كاسات الشاي الأخضر الذي هو المشروب الساخن الأهم عندنا»، بهذا الانشغال قابل سيدي ولد السالم خمسيني يبيع الفواكه في تقاطع ابوليكلنيك وسط العاصمة نواكشوط أمس مندوب «القدس العربي» أثناء جولة استطلاع داخل أحياء المدينة التي حولها اليوم الأول من رمضان إلى مدينة هادئة لا حراك فيها.
غير بعيد يقف بلخير ولد همر بائع أعواد السواك وهو يستمع لإذاعة نواكشوط ومنها ينبعث خطاب الرئيس ولد عبد العزيز حاثا مواطنيه على الابتعاد عن الغلو والتطرف ذلك السلوك (…) -
الشاي سيدُ المشروبات الرمضانية في موريتانيا
2 تموز (يوليو) 2014الشاي أو "الأتاي" مشروب موريتاني أصيل لا يصح مجلس من دونه فهو أفضل أنيس لدى الجلساء، غير أنه في الأيام الأولى من رمضان يتحول إلى عدو لدى البعض إذ يتسبب عدم تناوله طيلة نهار رمضان في صداع شديد يؤدي أحيانا إلى إفساد الصوم وإدخال الصائم في غيبوبة بفعل تركه لساعات طويلة.
ومع كل ذلك لا يحجم الموريتانيون عن شرب الشاي في رمضان إذ تجده الركيزة الأولى في وجبة الفطور، حيث يبدأ إعداده قبل المغرب بدقائق كي يكون جاهزا عند الفطور، وما إن يرفع المؤذن أذان المغرب حتى يبدأ الموريتانيون في احتساء الشاي (…) -
الفنّ وأهله منبوذون في موريتانيا
25 حزيران (يونيو) 2014إذا كان لقب مطرب أو ممثّـل غايةً يطمح كثيرون إلى تحقيقها، فإنها آخر ما يمكن أن يفكّر فيه الموريتانيون الشبّان، لنظرة مجتمعهم للفن،ّ وتشدّد القبائل والفقهاء في رفض الفنانين وازدرائهم.
وبسبب سلطة المجتمع البدوي أعرض الشباب الموريتاني عن دخول المجال الفني، رغم مواهبهم التي ظهرت على مسارح المدارس والجامعات، وفضّلوا طمس مواهبهم حتى لا تتضرّر سمعة عائلاتهم.
ويواجَه الفنّ بـ"فيتو" شرعي واجتماعي قويّ في موريتانيا، منع المواهب من الظهور، وفسح المجال للفنانين الشعبيين لاحكام سيطرتهم على الساحة (…) -
رمضان موريتانيا: حلاقة الشعر وسقوط "الدسم" والخروج إلى البادية
24 حزيران (يونيو) 2014تبدأ الاستعدادات لشهر رمضان مبكراً في موريتانيا، حيث تسارع الأسر لشراء المؤونة وتحضير كل ما يلزم لتتمكن من استقبال الشهر الفضيل في أحسن الظروف. ويحرص الموريتانيون على استثمار بركة وروحانية هذا الشهر لإصلاح ذات البين وصلة الرحم وحفظ القرآن الكريم، حيث تنتعش الكتاتيب فاتحة أبوابها للصبية والشباب.
ويحتفل شباب موريتانيا بحفظ القرآن كاملاً في شهر رمضان، وتفضّل أغلب الأسر الإعلان عن حفظ أبنائها للقرآن كاملاً في الشهر الفضيل، حيث يتم الاحتفاء بالحفظة الجدد وتمنح لهم شهادة رسمية تسمى "إجازة (…) -
موريتانيا تشتري حقوق نقل كأس العالم بنصف مليون دولار
9 حزيران (يونيو) 2014وقع التلفزيون الموريتاني اتفاقية مع إدارة قناة (beIN SPORTS) للحصول علي حق نقل مباريات كأس العالم بالبرازيل مقابل 140مليون أوقية أي ما يعادل نصف مليون دولار أمريكي.
حيث سيكون البث أرضيًا فقط، ومن المقرر أن تتولي الحكومة الموريتانية دفع وتحويل المبلغ المذكور لحساب (beIN SPORTS) اليوم الإثنين لتفسح المجال أمام غالبية الموريتانيين غير القادرين علي شراء البطاقات المشفرة للقناة القطرية لمشاهدة المونديال العالمي مجانًا.
المصدر : موقع اليوم -
رسالة إلى سعادة السفير القطري في نواكشوط
28 أيار (مايو) 2014رسالة إلى سعادة السفير القطري في نواكشوط
السلام عليكم ورحمة الله وبراكته ،
قبل اسابيع زرتم حيَّنا في تفرغ زينة الواقع شمال غربي مباني وزارة الخارجية قصد الاطلاع على أرضية مسجدنا للتبرع ببناء مسجد في الحي ، والبالغ مساحته ٣٠٠ متر مربع . وكان ذلك مساء الجمعة وقت مغرب الشمس حيث أن غالبية السكان يذهبون في الزيارات العائلية في ذلك الوقت. وسررنا بزيارتكم المباركة سيما أنكم قبلتم مشكورين التبرع بسخاء لبناء بيت الله تعالى . وبعد أيام فوجئنا عن طريق الاخوة المشرفين على التنفيذ بان ١٢٠ متر مربع (…) -
صور.. صم موريتانيا يطالبون بالاستماع إليهم
28 أيار (مايو) 2014"اسمعني بعينيك" شعار النسخة السادسة للأسبوع الوطني الذي أطلقه المنتدى الموريتاني للصم في نواكشوط.
أطلق المنتدى الموريتاني للصم بالعاصمة نواكشوط فعاليات النسخة السادسة للأسبوع الوطني تحت شعار "اسمعني بعينيك".
وشارك في فعاليات الافتتاح العشرات من الصم الذين نظموا أنشطة وفعاليات مختلفة أظهروا فيها إبداعات وقدرات متميزة.
وقالت وزيرة الشؤون الاجتماعية والطفولة والأسرة الموريتانية لمينة بنت أممه، في كلمة افتتحت بها فعاليات الأسبوع، إن حكومتها عملت على ترقية حقوق الأشخاص ذوي الإعاقة عن طريق (…) -
حاكم توجنين يساعد قريبته على الاستلاء على أرض أسرة ضعيفة
26 أيار (مايو) 2014بسم الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ وَنُرِيدُ أَن نَّمُنَّ عَلَى الَّذِينَ اسْتُضْعِفُوا فِي الْأَرْضِ وَنَجْعَلَهُمْ أَئِمَّةً وَنَجْعَلَهُمُ الْوَارِثِينَ
أسرة أهل محمد عبدالله ولد مبارك تملك قطعة أرضية في توجنين منذ عشرات السنين ، يسكن فيها بحمد الله ثلاثة أجيال من الاسرة تحت رعاية والدهم ووالدتهم . هذه الاسرة كالآلاف من غيرها في الأحياء الشعبية من مكونات الشعب الموريتاني الهشة وبصفة خاصة من شريحة لحراطين. منذ زمن قريب امتلكت "فطمة" قطعة أرض محادة لأرض أهل محمد عبدالله ولد مبارك، وذلك بفضل (…) -
موريتانيا: أحدث الطرق الطريفة لمنع تعدد الزوجات
19 أيار (مايو) 2014أبتدعت الموريتانيات أسلوباً طريفاً للحيلولة دون زواج الرجل من امرأة أخرى، حيث أنهن يشترطن "لا سابقة ولا لاحقة" في عقد الزواج، ليضمن عدم الاصطدام بالضرة، ويمنح القاضي الطلاق للمرأة التي اشترطت على زوجها هذا الشرط وتزوج عليها.
ولا يزال المجتمع الموريتاني يضع قيودا على الزواج الثاني، رغم عدم وجود أي نص قانوني يلزم الزوج بإخبار زوجته الأولى بزواجه من أخرى أو إلزامه بأخذ موافقتها كشرط لإتمام زواجه الثاني كما يحدث في بعض الدول العربية كالمغرب وتونس.
وأظهرت دراسة حديثة حسبما نشر بموقع إرم (…)